Sinaasappel- en Bacalao-salade

Ingrediënten:

  • 4 à 5 sinaasappels
  • 100 g bacalao (in water ontzouten)
  • 2 à 3 hardgekookte eieren
  • 0,50 dl extra vierge olijfolie
  • 2 blikjes tonijn

Bereiding:

  1. Snijd de sinaasappels (eerder geschild) en de hardgekookte eieren in stukjes in een diepe kom.
  2. Rooster de bacalao en voeg het verkruimeld toe.
  3. Voeg tot slot de tonijn toe en besprenkel met extra vierge olijfolie. Meng alles goed en laat het in de koelkast staan om koud te serveren.
Misschien vind je dit ook leuk
|
|
© Copyright - La Subbética Punto Destino